當代人注重養生，許多人會選擇用中醫的方法。但大部分人缺乏足夠的中醫藥知識，並且中藥材市場良莠不齊，真假難分，怎樣挑選到真正的山參、三七、蟲草、西洋參片等名貴藥材?如何辨別川芎與獨活，青果與胖大海這種易混淆的藥材?

一些名貴藥材由於盈利極高，變成部陰道分泌物分非法商人眼裏的一塊“肥肉”，為了價格壟斷，他們甘願假冒偽劣，甚至瞞天過海，作假售假，那么對於幾類仿貨泛濫的名貴藥材，可對比以下識別方法：

蟲草：正品蟲體形如蠶。全身有足8對，中間4對最顯著，體背環紋呈一寬三狹排序，含有草菇香味。其在采收過程中易斷裂。要注意蟲與草的占比，任何一部分偏多或偏少都屬於不正常現象。將斷了的蟲草用竹簽或鐵絲穿起來，稱為穿條，假如穿條數量多且用鐵絲穿條則屬於人為增重狀況。此外，所采蟲體變癟甚至空心，則質差。

西洋參片：正品切面邊沿皺溝稍淺，皮部可見黃棕色點狀樹脂道，近形成層環處較多而顯著，鼻聞非特異香味濃，不應有硫磺熏過的酸味。口嘗味辛，苦味較差。飲片拿手觸碰時，表面光滑而硬實像玻璃，一折就破裂。

那么山參和三七又如何鑒別呢?

山參：以生曬參為例，正品的主要辨別點急性濕疹在於主莖呈紡錐型或圓柱型，表層土黃色且質地較硬，斷面淺黃白色顯粉性。山參的香味特異，味道略微發苦又帶一些甘味。高麗參的斷面角質則展現為半透明，有淺色形成層環。

三七：專家表明，挑選正品三七時外型其形狀，主莖呈類錐形或圓柱型，表層黑褐色或土黃色，斷面則可能展現淺綠色、淺綠色或灰白。三七體重、材質堅實，氣微且味苦回甜。專家表明，選擇三七的時候最好選體重、質堅、表層光滑的“銅皮鐵骨”者。

除了這些真假難分的藥材外，還有些外形類似易混淆的藥材，如川芎與獨活，青果與胖大海，這些藥材又該如何分辨呢?

川芎與獨活：傘形科川芎的根，包含歸頭、歸身、歸尾，上粗下細，質柔韌，有濃厚的香味，味辛、辛、微苦，獨活傘形科重齒毛川芎的根，根略呈圓柱型，下邊有2~3發枝，有散在的棕色油室，有非特異味道，味苦、辛、微麻舌。

青果與胖大海：青果是橄欖的果子，呈紡肺癌咳嗽錘形，兩頭鈍尖，表層黃棕色或深褐色，有不規則的皺褶，質硬，果核梭形，暗紅棕色有縱棱，內分三室，各有一粒種子，果實味澀，久嚼微甜。胖大海是梧桐科胖大海的種籽，表層具不規則的幹縮皺褶，表層種皮極薄易脫落，加開水置放數分鍾可膨大幾倍，呈半透明的海綿狀物。