維生素是身體所需的五大營養元素之一，能維持人體正常生理作用，怎樣正確補充?是否多補就好?

目前世界公認的維生素有14種，包含維生素A、維生素B1(硫胺)、維生素B2(核黃素)、維生素B3(煙酸)、維生素B9(葉酸)、維生素C、維他命D、維生素E、維生素K等。

維生素一般沒法由身體自己產生，需天然護膚品牌推薦通過飲食攝取，在確保營養均衡、飲食合理的情況下就能滿足身體每日的維生素需求。

但由於當代人生活節奏快，壓力大，造成作息不規律，再加上一些食物加工過於細致造成營養損失，維生素攝入不足的情況是存有的。

盡管身體每日對維生素的需求是少量的，但缺乏可能引起一系列病症，嚴重缺乏會導致病症。以下幾種維生素至關重要。

維生素A

維生素A具備保持正常夜視力、促進生長發育、保持生殖功能及皮膚黏膜完整、推動免疫功能等作用，欠缺會導致夜盲症、幹眼病，皮膚幹燥、角質化。有調查顯示，我國住戶維生素A攝取充足率僅為四成Amway傳銷。

魚肝油、乳制品、蛋黃等，植物性食物中不含有維生素A，部分胡羅卜素在人體內可轉化成維生素A，如菠菜、紅蘿卜、南瓜等深色蔬菜中含有豐富的β-胡羅卜素。

維他命D

被稱作“陽光維生素”，具備調整鈣和磷代謝、促進骨骼生長、調整細胞生長分裂、調節免疫作用等作用。《維生素D與成年人骨骼健康應用指南》表明，除香港、廣州外，中國部分城市超一半成人維他命D攝取不足。

食物中維他命D來源並不豐富，只有魚肝油、肝部、全脂奶、蛋黃、多脂魚等少數來源，多曬太陽，是人體得到充足維他命D的最好來源。

維生素C

維生素C具備抗氧化作用，能促進鐵的天然萃取維他命C推薦吸收、降低膽固醇等。當身體發生吸收障礙，如消化不好或食物加工不當時，易缺乏維生素C。流行病學調查發覺，從天然蔬菜水果等食物中攝取較多的維生素C，能減少癌症、心髒病、白內障等多種慢性疾病的危險。

維生素E

維生素E有抗氧化、預防衰老等作用，欠缺比較罕見，一般出現在脂肪代謝障礙群體和早產兒中。

維生素E食物來源普遍，可通過攝取食用油和幹果來補充。

B族維生素

這種維生素包含維生素B1、維生素B2、維生素B12、煙酸、葉酸等，是推動體內代謝不可缺少的物質。

維生素B1欠缺可體現為食欲不佳、乏力、頭疼、肌肉痛、體重下降等，嚴重者可出現典型的心血管疾病病症。有統計說明，我國住戶維生素B1攝取充足率僅為28%。

B族維生素可從日常飲食中補充，更有利於身體吸收利用：

多吃粗糧、豆類、甘薯和適當動物內髒等可補充維生素B1;

多吃奶類、蛋黃、深綠色蔬菜、穀類、魚肉類、幹果等可補充維生素B2;

煙酸的食物來源是植物種子和含天然維他命C有蛋白質食物的動物性食物，尤其是魚類蛋類;

葉酸食物來源普遍，如綠葉蔬菜、豆類、水果等;

維生素B12存在動物性食物、發酵食品和菌類食品中。