一說到喝酒，許多人都津津樂道，特別是對於一些老酒鬼，不管是喝白酒、黃酒企業還是我國啤酒公司都是學生樂意奉陪，哪怕是通過一些自己年輕小夥，也非常普遍喜歡湊酒桌熱鬧，不過雖說發展中國傳統酒文化博大精深，曆史進行長遠，但“酒”這個學習東西，影響因素確實挺大，不光是國內火了幾千年，哪怕是國外研究很多不同地方，同樣火的一塌糊塗，到處都有酒文化的身影。

不難分辨出國內有哪些白酒：白酒、黃米酒、啤酒等，這些都是大眾經常飲用和享用的，但當國內酒喝得太多時，whisky hong kong外國酒也被認為是罕見的。 許多人對洋酒的味道感到好奇，這導致了洋酒在中國的銷售越來越受歡迎，而大量的洋酒，如威士忌、白蘭地，則深受白葡萄酒愛好者的喜愛。 也是在國外比較有名的葡萄酒銷售的兩種。

雖然威士忌和白蘭地是著名的外國葡萄酒，但是很多人在喝威士忌和白蘭地時並不知道它們之間的區別。畢竟都是高級洋酒，而且顏色都一樣，大部分都是紅棕色，很難從外表上分辨出來，所以很多飲料林白第一次喝的時候都分辨不出來。他們不僅在性質上很不一樣，他們在喝酒的方式上也很不一樣，如果你不知道可以學習，否則就別開玩笑哈哈。

威士忌和白蘭地有什么區別?

一、釀酒原料的區別

威士忌，其制作一個主要包括原料是“大麥”，根據不同原料產品種類威士忌又可以發展分為純麥威士忌、穀物威士忌以及黑麥威士忌、玉米威士忌等酒，其中我們又以純麥威士忌的釀造口感影響最為中國優秀，香味也最為醇厚誘人，不過目前市面上在售大部分威士忌均為調和威士忌，工藝進行類似調和油，就是企業經過研究多種洋酒基酒調配後得到的威士忌酒，純正的純麥威士忌一般社會主要技術用於設計制作威士忌的原料酒水，單獨通過售賣情況很少且價格水平較高。

該白蘭地主要原料是葡萄，輔料是其它水果，制備工藝一般是將葡萄等水果原料發酵蒸餾得到高酒精、低強度、長期存放在橡木桶中的蒸餾酒。 通常，白蘭地也將以其原料名稱作為前綴來標記，例如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地和葡萄白蘭地，但考慮到理論的傳播和普及，或最著名的葡萄白蘭地。

總之，威士忌的主要原料是大麥和其他穀物，而白蘭地的主要原料是葡萄和其他水果，這是兩者的本質區別。

二、釀酒工藝的區別

威士忌的釀造步驟包括發芽、糖化、發酵、蒸餾、陳釀、勾兌六個步驟。每一步都不可或缺，秩序根本不能被打亂，而陳化這一步是最關鍵的一步。業內普遍認為，三年以上不陳釀的威士忌只能叫“蒸餾酒”，而不能叫“威士忌”，而這個陳釀步驟其實是和我們國產白酒一起存放在酒窖裏的。

白蘭地雖然也大多是葡萄酒，但白蘭地卻可以發展成為“葡萄酒中的靈魂”，因為我們普通的葡萄酒是沒有進行資格被叫做白蘭地的，白蘭地的制作一個步驟以及相對比較簡單，主要是將葡萄或者企業其他一些水果先榨成果汁和果皮碎渣，然後學生通過不斷發酵、蒸餾技術得到處理高濃度的基礎酒，之後再將其放入裝酒的橡木桶內長時間的陳放，從而能夠得到提高口感更加優質的白蘭地。

綜上所述，白蘭地雖然在釀造過程中有發酵、蒸餾和陳化，與威士忌有一些相同的步驟，但從最初的原料和加工步驟仍然不同。

三、顏色的區別

許多人在聽到白蘭地的名字中有“白色”這個詞時，就認為白蘭地飲料是白色的。你可能會錯誤地認為，白蘭地酒的顏色其實大部分是棕色或紅棕色，而威士忌酒的顏色一般會稍微淺一些，以紅黃色或金黃色為主，有些威士忌使用的原料顏色是接近的，也可以呈現與白蘭地酒接近的紅棕色。

四、口感味道的區別

白蘭地，因為制作工藝比威士忌簡單，所以白蘭地的口感相對更辣，屬於烈酒的味道，但是後勁相對較小，不容易頭暈。喝完之後，會因為水果的香味而覺得嘴裏甜甜的。

而威士忌的口感方面相對更加好入口進行一些，喝著自己比較爽口，口感不如白蘭地濃烈，但是威士忌喝完的後勁會更足，相對簡單容易出現頭暈，不過威士忌的味道會更加充滿濃鬱，因為中國穀物的多元化，相對缺乏層次感會更豐富，香氣可以更加需要濃厚。

五、喝酒方式上的區別

雖然威士忌和白蘭地都是“洋酒”，但它們也產自中國，威士忌主要產自台灣，白蘭地主要產自山東煙台昌宇。 你也可以在家裏買到“正宗的洋酒”，哈哈，但兩者最大的區別是他們喝的方式。

喝威士忌時，最常見的喝酒方式是用一個方形玻璃杯，用冰塊和少量小蘇打混合後飲用，俗稱“冰飲料”，這種飲用方式可以大大降低威士忌的強度，口感更順滑，而且威士忌的涼爽口感可以大大刺激味蕾，使威士忌的味道更加層次分明。

喝白蘭地的時候，因為白蘭地的入口感更強，所以喝的方式正好和威士忌相反。白蘭地通常是將酒加熱後飲用，俗稱“溫飲”。適量的加熱白蘭地不僅能有效降低辣喉的口感，還能更有效地激發白蘭地中的果香。但是，加熱溫度不是很高。通常白蘭地是用高腳杯喝的，每次只倒入幾十毫升的酒。然後把酒杯握在手心，慢慢順時針搖晃，讓手心的溫度慢慢激發白蘭地中的香味，從而品嘗白蘭地特有的香味和口感。

綜上，威士忌和白蘭地來說最大的區別主要在於通過飲酒行為方式上完全滿足不同，威士忌需要提供冷飲，而白蘭地需要溫飲，並且威士忌一般用普通使用方形玻璃杯，而白蘭地需要用高腳玻璃杯，二者進行區別可以明顯。