你怎么判断葡萄酒是否变质了？

红葡萄酒中的棕色表明液体已经过了最佳状态。黑到深黄色或褐色的白葡萄酒通常会被氧化。你可以检测到涩味或化学味。缺少水果、粗糙、过于涩味或口感较薄的葡萄酒通常是不好的。

如果你不把葡萄酒放在一边会发生什么？

你说得对，用软木塞密封的酒瓶应该侧放，这样可以防止软木塞变干。干燥的软木塞会枯萎，让空气进入瓶子，导致葡萄酒过早老化，当你试图取下软木塞时，软木塞会碎裂。

你如何储存和维护红酒？

关于如何储存打开的红酒的提示
将红酒瓶直立存放；将葡萄酒侧面存放意味着暴露在氧气中的表面积增加
避免将红酒存放在光线充足的地方，尤其是阳光直射的地方
将打开的红酒储存在冰箱中；然而，请记住，你永远不要对未开封的红酒过多冷藏。

如果你不把葡萄酒放在冰箱里会发生什么？

正如我们之前所说，室温通常太暖和，不适合供应葡萄酒，也太暖和，无法长期储存葡萄酒。温葡萄酒口感平淡，在极端情况下，酒精或醋味过浓。

你如何储存昂贵的葡萄酒？

储存葡萄酒的适当温度

虽然55华氏度被认为是完美的，但45至65华氏度的温度是您葡萄酒的理想温度。这意味着你的冰箱不是一个长期储存的好地方。

把葡萄酒放进冰箱和从冰箱里拿出来可以吗？

不要错过一滴

就像喝啤酒一样，把你的葡萄酒从冰箱里拿出来一段时间，等你有更多的空间后再放回去，这是完全可以的，只要你不要用同一瓶太多次。

你如何储存未开封的葡萄酒？

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如果你没有葡萄酒架，只需将瓶子放在平坦的表面上。塞上一条橡皮筋或更多

我可以喝7天陈酿的葡萄酒吗？

对饮用开瓶的老酒是无害的，因为不存在危险的细菌。即使葡萄酒看起来有霉菌，你也不会因为饮用而生病（例如，与变质的食物不同。）然而，变质的葡萄酒或软木塞葡萄酒（软木塞污染）的味道和香气不会令人愉快，味道可能会很奇怪。

你能储存未经冷藏的葡萄酒吗？

简短的回答是肯定的，他们会没事的。但是，确保瓶子没有直接放在阳光下，你最好的办法是把它们放在壁橱或盒子里，这样它们就不会被打扰或暴露在阳光下。2021 5月10日

储存葡萄酒的最佳方式是什么？

将葡萄酒储存在一致的温度和湿度下

目标温度为55度，但任何温度在45到65度之间都可以。储存葡萄酒的湿度应徘徊在70%左右，以避免软木塞变干，因为软木塞会让空气进入葡萄酒。湿度高于70%会导致霉菌。