做為現磨咖啡初學者,應該怎樣挑選最好的現磨咖啡?

伴隨著大家生活的節奏的持續加速,越來越多好朋友都喜歡喝上一杯咖啡,那樣咖啡的種類有很多種,例如手沖咖啡、手沖咖啡、掛耳咖啡或現磨咖啡等,做為剛觸碰咖啡的新手而言,應當怎樣做出選擇呢?我覺得首先要依據自己喜歡的口味做出選擇,每一個人喜歡的口味不一樣,挑選的現磨咖啡自然也不一樣。

1:咖啡
為何提議大夥兒挑選咖啡?由於咖啡更健康,威士忌 梅酒三合一的現磨咖啡中添加了化合物長期性喝對我的身體是有影響的,而咖啡不是加上別的成分的,此外咖啡的口味也更醇香,好多人挑選現磨咖啡目的是為了便捷,可是掛耳咖啡一樣的便捷,也是咖啡,因此大夥兒何不從咖啡打開你的現磨咖啡之途呢。

2:喜愛苦澀味的
如果喜歡苦澀味的好朋友,這兒的苦指的是咖啡的醇正感,latte比例並沒有澀感的苦澀味,從提純方法可以考慮意式咖啡機、法壓壺、摩卡壺和手沖咖啡,用意式咖啡機提純出去的意式濃縮咖啡我認為是苦澀味最濃的,咖啡生豆的挑選都是至關重要的,一定要挑選深度烘焙的,意式濃縮咖啡和法壓壺一般是作用式炭焙咖啡生豆,摩卡壺和手沖咖啡提議可以選擇曼特寧或是黃金曼特寧咖啡生豆。

3:喜愛口味的
這兒的酸指的是各種各樣果怪味,例如葡萄糖酸、檸檬酸鈉等,而不是令人不舒服的怪味,提純方法提議手沖咖啡和虹吸壺,這幾種提純方法都可以將咖啡的口味不錯的提取出去,但如果是初學者我更提議手沖咖啡,更容易入門,虹吸壺的操控難度係數更高,蛋糕烘焙度一定挑選中度下列的,咖啡生豆一定挑選單品咖啡,原產地可以選擇耶加雪菲或是哥倫比亞。

4:喜愛清甜味的
如果你喜歡清甜味的,可以選擇拉花咖啡,比如拿鐵咖啡、卡布奇諾或摩卡等,提純方法提議意式咖啡機和摩卡壺,由於這幾種提純方法才可以提純出咖啡的植物油脂,用意式濃縮咖啡做底材才可以做出來一杯拉花咖啡,法壓壺儘管還可以提純出植物油脂,可是植物油脂不明顯殘餘的咖啡渣也較多,所以不推薦了,拉花咖啡的奶香味濃郁,現磨咖啡自身的怪味和苦澀味不明顯。


網站熱門問題

美式咖啡的比例是多少?

美式咖啡的標準是熱水和濃縮咖啡的比例為1:1. 這意味著,如果只喝一杯濃縮咖啡(3盎司),杯子裏應該放同樣量的水,3盎司. 這種模式將繼續用於更多的濃縮咖啡.

誰發明了咖啡?

咖啡起源於卡夫法

根據1671年記載的一個故事,9世紀衣索比亞牧羊人卡爾迪首次發現了咖啡.

威士卡過期了嗎?

威士卡本應隨時間流逝而享用,但一旦你打開一瓶,時間就開始滴答作響. 大多數科學家認為,如果你的瓶子至少半滿,它可以用一到兩年,但如果它幾乎是空的,剩下四分之一或更少的威士卡,它將在大約六個月後過期.

威士卡需要呼吸嗎?

[這有點像葡萄酒,需要呼吸.給它打開的時間.你不需要讓它一直坐著不碰它,一路上喝一小口,你會發現其中的區別,這可能會很戲劇性.