威士忌酒配哪些食物比較好喝?這種配搭非常值得你一試!

威士忌酒配哪些食物比較好喝?這種配搭非常值得你一試!

威士忌酒是一種白蘭地,也是一種最烈純糧白酒,海外許多人都喜愛喝Whisky Hong Kong這類酒,它的味道儘管沒純糧酒那麼烈,可是對很多人也可以說是度數很高的酒了,並且不一樣的威士忌酒有不一樣的味道,那麼威士忌酒配哪些食物才可以更強喝呢?大家來說一下不一樣的威士忌酒合適配搭的食物有哪些吧。

1、甜型黃酒威士忌酒
在諸多威士忌酒口感中,薄甘甜型威士忌酒是一款非常火爆的whisky tasting,這款威士卡可以組合的食材也是有許多,像三文魚、壽司店、莧菜心靈雞湯、生雞蛋蔥豆飯、無鹽黃油麵包布丁和軟奶油芝士等可以用於配搭,並且配搭煙熏三文魚、野生植物三文魚的味道會更好。

酒質中等水準有點泥煤味的威士忌酒特別適合配搭煙薰類和肉層次感食材,例如煙薰馬鮫魚、煙熏貽貝、煙薰杜蠣、煙薰鹿肉、樟茶鴨、雞肝醬或鴨肝醬、烤扇貝和培根、黑鱈魚、餃子餡羊頭肉、取火烤野山雞、野生植物蘑菇醬、燉珍珠雞等食材,擁有這種食材,就能讓泥煤味威士忌酒喝下去味兒更棒。

3、全新的橡木桶陣年威士忌酒
用全新的橡木桶釀造的威士忌酒,酒質都非常圓潤、味兒也很好,可是假如配搭到合適的食材,那麼就會別有一番口味了,全新的橡木桶陣年威士忌酒合適配搭的食材有:烤牛排、叉燒肉、太妃糖烤、鹿肉、生日蛋糕、聖誕布丁、肉餡餅和核桃派等,喜歡的話可以來嘗試一下。

4、酒質明顯威士忌酒
如果是酒質較為明顯的威士忌酒,提議各位不必幹喝,或是配著食材一起,那樣就能緩解酒的那類烈勁了,那麼合適配搭酒質明顯的威士忌酒食材有:烤扇貝、培根肉、純黑巧克力、鯷魚、煙熏三文魚、餃子餡羊頭肉鯷魚、醃藍鰭金槍魚、茶熏雞和草莓乳酪等。假如爛醉如泥的人,提議將相對高度數的威士忌酒稀釋液後再配搭食材喝,那樣味兒會更好。

此外,威士忌酒還與怪味的食物營養會更美味可口一點,僅有佳釀配搭對了特色美食,才可以散發出食材水酒的雙向感受口味,也會讓飲酒變的更為開心。謹記,無論在什麼時候都不必空腹喝酒,下酒菜也是很重要的挑選。