Hannah, Sep 26,2023
許多流行病學研究表明，反式脂肪會增加患慢性病的風險，尤其是心血管疾病。近年來，眾多媒體紛紛報道反式脂肪，稱之為“餐桌上的定時炸彈”，對反式脂肪的恐懼，如“巧克力中某某反式脂肪含量高”和“嬰兒配方奶粉中檢測到反式脂肪”，正在增長，有許多品牌的產品在包裝或廣告中開始聲稱“無反式脂肪”.反式脂肪酸到底有多可怕?為什么會發明這...
